А может скрасим ожидание лета эногастрономическим ужином в ПАЛКИНЪ?
24 апреля разберем до мельчайших нюансов лучшие образцы вин виноделен «Криница» и «Усадьба Дивноморское», а шеф-повар Юрий Голов расскажет про идеальные гастрономические пары к ним.
1 курс
🍴Карпаччо из дикого лосося с цитрусовыми и малиной
🥂Усадьба Дивноморское Grand Cuvee
2 курс
🍴Эскимо из кролика в глазури из моркови
🥂 Винодельня Криница Ester
3 курс
🍴Картофельный гребень с белыми грибами икрой нерки и щук
🥂Винодельня Криница Viognier
4 курс
🍴Пельмени из Щук с икорным майонезом и луковым взваром
🥂Винодельня Криница Riesling
5 курс
🍴Синекорый Палтус в квасном сусле с огородными растениями
🥂Усадьба Дивноморское Rose
6 курс
🍴«Медовички» с облепихой и черемухой
🥂Винодельня Криница Aroma
24 апреля 2025г в 19:00
Стоимость: 6.500 руб./гость
Предварительный резерв обязателен.
Билеты: 8 (812) 703-53-71
—
palkin.ru
📞+7 (812) 703-53-71
📍Невский пр.,47
24 апреля разберем до мельчайших нюансов лучшие образцы вин виноделен «Криница» и «Усадьба Дивноморское», а шеф-повар Юрий Голов расскажет про идеальные гастрономические пары к ним.
1 курс
🍴Карпаччо из дикого лосося с цитрусовыми и малиной
🥂Усадьба Дивноморское Grand Cuvee
2 курс
🍴Эскимо из кролика в глазури из моркови
🥂 Винодельня Криница Ester
3 курс
🍴Картофельный гребень с белыми грибами икрой нерки и щук
🥂Винодельня Криница Viognier
4 курс
🍴Пельмени из Щук с икорным майонезом и луковым взваром
🥂Винодельня Криница Riesling
5 курс
🍴Синекорый Палтус в квасном сусле с огородными растениями
🥂Усадьба Дивноморское Rose
6 курс
🍴«Медовички» с облепихой и черемухой
🥂Винодельня Криница Aroma
24 апреля 2025г в 19:00
Стоимость: 6.500 руб./гость
Предварительный резерв обязателен.
Билеты: 8 (812) 703-53-71
—
palkin.ru
📞+7 (812) 703-53-71
📍Невский пр.,47