Открытая лекция - мастер-класс посвященная сыроделию с дегустацией шести лучших образцов сыра. "От идеи до готового продукта"
Для кого?
Для сыроделов, которые уже имеют знания в производстве сыра, а также для новичков, которые хотят научиться работать с сыром.
В программе мастер-класса: 1. Сыр, его история, виды, способы приготовления. 2. Мастер-класс по приготовлению сыра. 3. Дегустация сыров. 4. Ответы на вопросы.
Стоимость участия: 4900руб. Место проведения: Невский проспект 47 Запись по телефону: +7(812)703-53-71
Мастер-классы проводятся по предварительной записи, количество мест ограничено!